יום כיפור: זמני כניסת ויציאת הצום 2023

יום ראשון, 24 בספטמבר 2023 (ט' בתשרי תשפ"ד)

יום שני, 25 בספטמבר 2023 (י' בתשרי תשפ"ד)

תל אביב: 18:15

חיפה: 18:07

ירושלים: 17:58

באר שבע: 18:16

תל אביב: 19:10

חיפה: 19:09

ירושלים: 19:08

באר שבע: 19:10

איך תעברו את הצום בקלות, מה עושות נשים בהיריון - ומהם השינויים בתחבורה הציבורית? וגם: המתכונים שיעזרו לכם לשכוח שאתם צמים | המדריך המלא >>

תלמידי בתי הספר היסודיים (גשר עם סוכות):
תחילת החופשה: יום ראשון, ט' בתשרי, 24 בספטמבר 2023.
חזרה ללימודים: יום ראשון, כ"ג בתשרי, 8 באוקטובר 2023.

תלמידי בתי הספר התיכוניים:
תחילת החופשה: יום ראשון, ט' בתשרי, 24 בספטמבר 2023.
חזרה ללימודים: יום שלישי, י"א בתשרי, 26 בספטמבר 2023.


במסגרת ההסכם עם הסתדרות המורים, החל משנת הלימודים הזאת יבוטלו ימי החופשה במועדי אסרו חג, ל"ג בעומר ותענית אסתר. בתמורה, המורים יקבלו גשר בין יום כיפור לסוכות - כך, מערכת החינוך תצא לחופש למשך שבועיים, מה-24 בספטמבר ועד ה-7 באוקטובר כולל. לעת עתה, ההסכם תקף לתלמידי בתי הספר היסודיים בלבד.

יום הכיפורים הוא היום הקדוש ביותר בלוח השנה היהודי, אותו מיליוני יהודים ברחבי הארץ מציינים בצום ותפילה. הצום יחל ביום ראשון בערב, ה-24 בספטמבר, בסביבות השעה 18:00, ויימשך כ-25 שעות.

על פי המסורת היהודית, יום הכיפורים הוא היום שבו משה רבינו התבשר על כך שנמחל לעם ישראל חטא העגל. היום הזה הוא יום כפרה - והוא למעשה הצום היחיד שמגיע מהתורה (מכונה "שבת שבתון" ו"מקרא קודש").

ביום כיפור ישנם חמישה איסורים מרכזיים: אכילה ושתייה, רחיצה, סיכה, נעילת הסנדל ותשמיש המיטה. כמו כן אסור לעשות מלאכה. גם נשים בהיריון או נשים מניקות חייבות לצום את הצום במלואו, למעט אישה שהצום מסכן אותה. יולדת שילדה שלושה ימים לפני הצום או פחות מכך פטורה מהצום, וכן מי שילדה שבוע לפני הצום - אם היא מרגישה שהיא חייבת לאכול או לשתות.

בערב יום הכיפורים מצווה להרבות באכילה, כדי להפגין שמחה לפני הצום. עם זאת, משעות הצהריים נוהגים שלא לאכול מאכלי חלב. ביום זה נהוג לבקש סליחה איש מחברו לפני פתיחת דף חדש. נוסף על כך, בחוגים מסוימים נהוג לעשות "כפרות", באמצעות כסף או תרנגול, ולומר "זה כפרתך, זה חליפתך, זה תמורתך. זה הכסף/התרנגול ילך לצדקה/למיתה ואתה/ואת תיכנס/י לחיים טובים ולשלום".

בערב יום כיפור מדליקים נרות - ובמהלך הצום נהוג ללבוש בגדים לבנים. לפי המסורת היהודית מתפללים ביום זה חמש תפילות, כשבסוף תפילת נעילה - בצאת הצום - תוקעים בשופר. יש הנוהגים להתחיל בבניית הסוכה כבר עם צאת הצום.

לכל המתכונים שלנו לארוחה המפסקת לחצו כאן >>

אורז עם אטריות משודרג
אבי ביטון מוסיף למנה האהובה עליו מהמטבח הספרדי-ירושלמי גרגרי חומוס ורימון והופך את תוספת האורז עם האטריות השחומות לחגיגה ממכרת, שתגרום לכל בני הבית לשלוף כפות. למתכון המלא >>

קדירת עוף ותפ"א עם כרוב ממולא
מתכון של בני הזוג חן ואלון קורן לקדירת עוף ותפוחי אדמה עם עלי כרוב ממולאים שמתבשלים ברוטב התבשיל. למתכון המלא ולשני מתכונים מומלצים נוספים של הזוג >>

מרק קטניות עשיר עם כופתאות גונדי קטנות
מרק עשיר, משביע וחמצמץ שמתאים לארוחה מפסקת, לישיבה בסוכה או סתם להתנחם בו כארוחה שלמה בערב סתווי. למתכון המלא >>

לכל המתכונים שלנו לצאת הצום לחצו כאן >>

עוגת טישפישטי במילוי תמרים ואגוזים
העוגה בנויה מבצק על בסיס סולת, מילוי, שוב בצק ומעל הכל סירופ מתוק. במתכונים רבים משתמשים בבצק בסולת בלבד, אבל השילוב של קמח וסולת הופך אותה לרכה יותר. למתכון המלא >>

לחמניות בולו מתוקות לשבירת הצום
איילה ג'ני נוהגת להכין בתקופת החגים ובמיוחד לשבירת הצום של יום כיפור, לחמניות בולו - לחמניות מתוקות, מתובלות זרעי שומר ושומשום. למתכון המלא >>

קוגל אטריות אמריקאי
גם מי שנרתע בדרך כלל מאוכל "יהודי" לא יוכל לעמוד בפני הקוגל האמריקאי, שאמנם שונה מאוד מהגרסה הירושלמית, אבל אם תרשו לנו להעיד - שווה בהרבה. למתכון המלא >>

מאפינס סולת ודבש
עוגות כיפיות ואישיות של סולת ודבש הן בדיוק מה שצריך כדי לשבור את הצום ואת הקושי שמתלווה אליו ולהתחיל את השנה עם טעם טוב בפה ועם תקווה בלב. למתכון המלא >>