ישראל תציין בשישי ה-15 בספטמבר את ערב השנה החדשה, תשפ"ד, עם תחילת חגי תשרי. בערב השנה החדשה מתקרבת ישראל לרף של עשרה מיליון תושבים, שאותה היא צפויה לחצות כבר בשנה הבאה, 2024.
כניסת החג:
יום שישי, 15 בספטמבר 2023 (כ"ט באלול תשפ"ג)
צאת החג:
יום ראשון, 17 בספטמבר 2023 (ב' בתשרי תשפ"ד)
זמני כניסת ויציאת החג בערים השונות:
באר שבע
כניסת החג: 18:19
יציאת החג: 19:21
חיפה
כניסת החג: 18:19
יציאת החג: 19:21
ירושלים
כניסת החג: 18:10
יציאת החג: 19:20
תל אביב
כניסת החג: 18:26
יציאת החג: 19:22
מתי חופשת ראש השנה 2023 לתלמידים?
חופשת ראש השנה 2023 (תשפ"ד) בגנים, בבתי הספר היסודיים והעל יסודיים מתחילה ביום שישי, כ"ט באלול, 15 בספטמבר 2023, ומסתיימת ביום ראשון, ב' בתשרי, 17 בספטמבר 2023. הלימודים יתחדשו ביום שני, ג' בתשרי, 18 בספטמבר 2023.
ללוח החופשות המלא לחצו כאן >>
מה חוגגים?
ראש השנה הוא אחד החגים החשובים ביותר במסורת היהודית.. הוא היום הראשון בשנה העברית, יום תרועה, יום דין, היום שפותח את עשרת ימי התשובה עד יום הכיפורים.
ראש השנה הוא החג המציין את תחילת לוח השנה היהודי. הוא חל ב-א' וב-ב' בתשרי, שני הימים הראשונים בלוח השנה העברי. על פי המסורת היהודית, בראש השנה נידון כל אדם על פי מה שעשה בשנה החולפת ואף נקבע מה יהיה גורלו בשנה הקרובה.
כמו כן, זהו יום המלכת האל על האנושות. ראש השנה מציין למעשה את בריאת האדם בתום שש ימי הבריאה המופיעים בתחילת התנ"ך. המלכת האל והבריאה מצוינים על ידי תקיעה בשופר וקריאת פסוקים מתוך התנ"ך בראש השנה.
בין מצוות החג ניתן למצוא את מצוות הדלקת הנרות, בדומה לערב שבת. להדלקת הנרות מתווספת ברכת "שהחיינו וקיימנו והגיענו לזמן הזה". כמו כן, נהוג לאחל האחד לשני "לשנה טובה תכתב ותחתם" לאחר תפילת הערבית של הלילה הראשון של ראש השנה.
משפחות יהודיות רבות בישראל ובעולם נוטות לקיים סעודות משפחתיות בערב ראש השנה, כאשר לאחר הקידוש של אותה סעודה טובלים תפוח בדבש ומברכים "בורא פרי העץ. יהיה רצון שתחדש עלינו שנה טובה ומתוקה". בנוסף, נהוג לאכול רימון (על מנת שירבו הזכויות כרימון) וראש של דג (שנהיה לראש ולא לזנב). למחרת אותה סעודה ממשיכים בתפילות, כשבתום תפילת המנחה מקיימים את ה"תשליך", במסגרתו מנערים את הבגדים ומשליכים את החטאים אל מקור מים.
על מה מברכים?
סעודת ראש השנה נפתחת בסדרת ברכות על מאכלים ששמם או טעמם מסמלים את מה שאנו מאחלים לעצמנו ולסובבינו לשנה החדשה.
רימון
"יהי רצון מלפניך ה' אלוקינו ואלוקי אבותינו שירבו זכויותינו כרימון"
לפרי הרימון יש המון גרעינים, 613 כך אומרים - כמניין המצוות ביהדות. אנו מברכים על פרי הרימון כדי שנרבה מצוות ומעלות כמספר גרגרי הרימון. קלפו את הרימון, קחו חופן גרעינים, אמרו "יהי רצון..." ואיכלו בתיאבון.
תפוח בדבש
"יהי רצון מלפניך ה' אלוקינו ואלוקי אבותינו שתחדש עלינו שנה טובה ומתוקה"
את תפוח העץ הפרוס טובלים בדבש, מברכים ואוכלים. הברכה היא לשנה מתוקה כדבש.
תמר
"יהי רצון מלפניך ה' אלוקינו ואלוקי אבותינו שייתמו אויבינו, שונאינו וכל מבקשי רעתנו"
המילה "תמר" מגיעה מהמילה "תם". תמו שונאינו: בברכת התמר אנו מאחלים שלא יהיו לנו אויבים ושונאים. קחו תמר - לח, צהוב או מג'הול - ביד אחת, אמרו "יהי רצון..." ואיכלו. שימו לב שהמהדרין טובלים את התמר בדבש לפני האכילה, אבל זו לגמרי בחירה שלכם.
רוצים לעצב קצת אחרת את שולחן החג שלכם? הנה כמה הצעות >>
ראש (של דג או כבש)
"יהי רצון מלפניך ה' אלוקינו ואלוקי אבותינו שנהיה לראש ולא לזנב"
אכילת הראש היא המנהג שאולי הכי מייצג את חגיגות ראש השנה אחרי התפוח בדבש. הרי בשם החג "ראש השנה" מופיעה המילה "ראש". מברכים שנהיה לראש ולא לזנב. את הברכה תוכלו יש לעשות באמצעות ראש דג או כבש - לבחירכתם. לוקחים חתיכה מהראש, מרימים, מברכים ואוכלים.
כרישה (כרתי)
"יהי רצון מלפניך ה' אלוקינו ואלוקי אבותינו שייכרתו אויבינו ושונאינו וכל מבקשי רעתנו"
בתלמוד מוזכרת הכרישה בשמה הארמי "כרתי". זו מזכירה לנו את המילה העברית "כרת" ובברכה אנו למעשה מבקשים מאלוהים שיכרות - כלומר יחתוך - את האוייבים והשונאים שלנו וכל מבקשי רעתנו. נהוג לקחת כרישה מאודה ולטבול בדבש, אולם יש גם מי שמעדיף להכין ממנה קציצות ירק טעימות.
סלק
"יהי רצון מלפניך ה' אלוקינו ואלוקי אבותינו שיסתלקו אויבינו ושונאינו וכל מבקשי רעתנו"
בברכה על הסלק אנו מבקשים מאלוהים לסלק מפנינו את אויבינו ושונאינו. פשוט מאוד. איך מברכים? בדרך כלל מבשלים את הסלק ומגרדים אותו לסלט מתקתק. אם בחרתם בגרסה הטבעית שלו, יש לאדות אותו לפני ומומלץ לטבול אותו בקצת דבש לצורך המתיקות. אתם כבר יודעים מה עושים: טובלים, מברכים וטועמים.
לרשימה הברכות המלאה לחצו כאן >>
מתכונים מומלצים
לכל המתכונים לראש השנה לחצו כאן >>
טארט תפוחים, דבש ופקאן: קסם על שולחן ראש השנה
שילוב של קרמל מבושם בקינמון, פוגש תפוחי עץ, דבש פקאנים וגם פיסטוקים לקינוח נהדר לארוחת החג. למתכון המלא לחצו כאן >>
חלות דבש עגולות במילוי תפוחים מקורמלים
זה הזמן להוציא מהמקרר את תפוחי העץ וצנצנות הדבש - ולרקוח מהם את המילוי לחלות העגולות והנהדרות האלו, שיפיצו ריח ומתיקות בכל הבית. למתכון המלא לחצו כאן >>
פילה דג ברוטב רימונים מהמטבח הפרסי
השפית איילת לטוביץ' רוקחת פה מתכון מבית סבתה הפרסיה. כל סוד הטעמים נמצא במרינדה המעולה והמסורתית הזו. בעבר, אם לא ידעתם היכן להשיג כל מיני תבלינים מיוחדים, הייתם בבעיה. אבל כיום ניתן להשיג אותם בקלות, גם במשלוח עד הבית. למתכון המלא לחצו כאן >>
פרגיות ממולאות אורז
כשאנחנו מחפשים מנה מנצחת לתפריט החג אנחנו צריכים לחשוב על מנה שלא תדרוש הרבה התעסקות מצד אחד, אבל גם תשדר חגיגיות והשקעה והכי חשוב - תכלול חומרי גלם שאהובים על מרבית האורחים. פרגיות ממולאות הן המנה המנצחת שלי. הפעם מילאתי אותן במילוי קל להכנה של אורז עם חמוציות, שסופג לתוכו את טעמי העוף הצלוי והרוטב. למתכון המלא לחצו כאן >>
תבשיל בשר ראש מרוקאי
כשאבי ביטון הגיע למקום של מרסל נוימן באשדוד, זה היה ברור שהוא לא יוצא משם בלי המתכון שלה לתבשיל בשר ראש מרוקאי. המתכון של מרסל פשוט מאוד להכנה, ולא דורש מרכיבים רבים, והותצאה עסיסית וכל כך טעימה. למתכון המלא לחצו כאן >>
לחמניות מעטפה במילוי פרגיות ופירות יבשים
את השנה החדשה אני אוהבת לקבל כשבמרכז שולחן החג צלחת עמוסה בלחמניות מתקתקות. את לחמניות המעטפת האלה שמחביאות בתוכן פרגיות קצוצות מטוגנות עם בצל, פירות יבשים וקינמון, הגשתי בחג האחרון והן גנבו את ההצגה מכל שאר המנות בשולחן. למתכון המלא לחצו כאן >>
אטרקציות ופעילויות לראש השנה 2023
לכל האטרקציות והפעילויות לראש השנה 2023 לחצו כאן >>
זכרון יעקב, ימינה
"בזכרון תפנה ימינה" שר אושיק לוי, אז עזבו אתכם מהמדרחוב הראשי בזכרון יעקב, שטחון מטיילים בסופ"ש. אם תפנו קצת ימינה (או שמאלה), תגיעו למקומות מטריפים במושבה. לא תמצא מקום כזה, כזה טוב. לכל הפרטים >>
כמו סיני אבל באילת: טיול-שנירקול חינמי באתר המערות
ירדתם לנופש באילת? הבריכה עמוסה באנשים? בואו לשנרקל! הצטרפו למסע חינמי בים סוף בין השוניות והדגים המיוחדים באתר "המערות" שבמפרץ אילת. לכל הפרטים >>
טבילת פרידה מהקיץ: טיולי מים
רשמית, הקיץ כבר לא פה, למרות שעדיין חם. אז קבלו 10 הצעות לטבילות בניחוח פסטורלי, שיספקו לכם יופי של פרידה מהעונה החמה. ויש גם טיולים מומלצים לפני כל טבילה. לכל הפרטים >>
התחזית לחג
בשישי, ערב ראש השנה צפויה התחממות והכבדה בעומסי החום.
מידות החום הצפויות: בירושלים עד 26 מעלות; בתל אביב עד 30; בחיפה - 28; צפת - 25; קצרין - 31; טבריה - 34; נצרת - 29; עפולה - 32; בית שאן - 34; לוד - 31; אשדוד - 30; עין גדי - 35; באר שבע - 31; מצפה רמון - 35; ובאילת עד 36 מעלות.